Словарный тренажер
Christmas Sugar Cookies
уровень: средний , раздел: рецепты
Словарный запас
Тренажер слов
Словарный запас
Выберите перевод на русский
Выберите слово, которое является правильным переводом английского слова
Найдите соответствие
Свяжите слово слева и его перевод справа
Напишите перевод
Текст урока
Christmas Sugar Cookies
Christmas Sugar Cookies is a delicious and easy recipe for sugar cookies for the Christmas season. Adaptable also for Easter (Пасха) and Halloween (Хэллоуин) by simply using different colored sugars (подкрашенный сахар) and holiday relevant cookie shaped cutters. The cream cheese in this recipe brings out a different and delicious flavor to the cookies.
Ingredients:
- 1 (8 oz) (226 г) bar cream cheese, softened
- 1 cup butter, softened
- 2/3 cup granulated sugar
- 1/4 tsp (чайная ложка) vanilla extract (ванильный экстракт)
- 2-1/2 cups all-purpose flour
- 1/2 cup colored sugar
Directions:
- Beat cream cheese and butter together in a large bowl with mixer until blended. Add granulated sugar and vanilla; mix well. Gradually add flour, beating well after each addition. Refrigerate at least 3 hours or until chilled.
- Preheat oven to 350 °F (≈ 180 °С). Roll out dough to 1/4-inch (≈ 0,6 см) thickness on lightly floured surface. Cut into shapes with 3- to 4-inch (7,5 – 10 см) cookie cutters; sprinkle with colored sugar. Place, 2 inches (5 см) apart, on baking sheets. If dough is too sticky just add additional flour to your work surface and rolling pin.
- Bake 10 to 15 minutes or until edges are lightly browned. Cool on baking sheets 2 minutes. Remove to wire racks (решетка); cool completely.
Посмотреть перевод 
Рождественское сахарное печенье
Рождественское сахарное печенье – очень вкусный и легкий рецепт сахарного печенья для рождественских праздников. Легко адаптируется для Пасхи и Хэллоуина просто использованием сахара другого цвета и формами для печенья, соответствующими празднику. Сливочный сыр в этом рецепте дает печенью особый и очень приятный привкус.
Ингредиенты:
- 1 (8 унций) (226 г) кусок размягченного сливочного сыра
- 1 чашка размягченного сливочного масла
- 2/3 чашки сахарного песка
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 2-1/2 чашки муки
- 1/2 чашки подкрашенного сахара
Инструкция:
- Взбейте миксером сливочный сыр и сливочное масло в большой чашке (пока не смешаются). Добавьте сахар и ваниль, хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, хорошо взбивая после каждой добавки. Охлаждайте по крайней мере 3 часа или пока не охладится.
- Предварительно разогрейте духовку до 350 °F (≈ 180 °С). Раскатайте тесто до толщины ¼ дюймов (≈ 0,6 см) на поверхности, слегка присыпанной мукой. Нарежьте формочками для печенья размером 3 – 4 дюйма (7,5 – 10 см); посыпьте цветным сахаром. Поместите на противень на расстоянии 2 дюйма (5 см) друг от друга. Если тесто слишком липкое, просто добавьте муки на рабочую поверхность и на скалку.
- Выпекайте 10 - 15 минут или пока края слегка не подрумянятся. Оставьте остывать на противне 2 минуты. Переместите на решетку, остудите полностью.
Список слов
sugar - сахар
cookie - печенье
delicious - очень вкусный
recipe - рецепт
season - период
adaptable - легко приспосабливаемый
simply - просто
different - другой
relevant - соответствующий
shape - форма
cream cheese - сливочный сыр
flavor - привкус
ingredient - ингредиент
to soften - размягчать
butter - масло
flour - мука
direction - указания
bowl - миска
mixer - миксер
to blend - смешивать
to add - добавлять
gradually - постепенно
to refrigerate - замораживать
at least - по крайней мере
chilled - охлажденный
to preheat - предварительно нагревать
oven - духовка
to roll out - раскатывать
dough - тесто
thickness - толщина
lightly - слегка
surface - поверхность
to sprinkle - посыпать
to place - помещать
apart - на расстоянии
baking sheet - противень
sticky - липкий
rolling pin - скалка
to bake - выпекать
edge - край
to brown - подрумянивать
to cool - остужать
to remove - перемещать
bar - брусок
completely - полностью
