Словарный тренажер
Coconut souffle
уровень: средний, раздел: рецепты
Словарный запас
Тренажер слов
Словарный запас
Выбери перевод из списка
выбери слово, которое является переводом, неправильные ответы исчезают
Установи соответсвие
найди пару слов в левом и правом столбце, если ответ верный, то оба слова исчезнут
Впиши перевод
*если у вас возникают сложности и не получается понять текст, то воспользуйтесь онлайн переводчиком, просто выделите текст и нажмите появившуюся кнопку "перевести", но лучше сначала постараться перевести самим!
COCONUT SOUFFLÉ
- 1 cup of milk,
- 1 pinch of salt,
- 3 level tablespoonfuls of flour, softened in a little cold milk.
- 2 level tablespoonfuls of butter,
- 4 level tablespoonfuls of sugar,
- Yolks of 4 eggs,
- 1 teaspoonful of vanilla,
- 1 cup of shredded coconut,
- Whites of 4 eggs.
Heat milk, add salt and flour and cook ten minutes after it has thickened. Mix together, butter, sugar and yolks of eggs. Pour hot mixture over, stirring well and set aside to cool. Add vanilla and coconut. Lastly fold in the stiffly beaten whites of the eggs. Bake in buttered pan, in moderate oven until firm. Serve hot with Chocolate Sauce.
_____________________
soufflé ['suːfleɪ] – суфле
to fold [fəuld] - добавлять какой-л. ингредиент, медленно вливая его и помешивая ложкой
Список слов
pinch - щепотка
level - полный без верха, уровень
flour - мука
to soften - смягчать, размягчать
yolk - желток яйца
white - белок яйца, белый
vanilla - ваниль
to shred - измельчать, шинковать
coconut - кокос
to heat - нагревать, разогревать
to thicken - сгущаться, сгущать
to mix - смешивать, мешать
to pour - лить, наливать
to stir - размешивать, помешивать
to set aside - откладывать на время, откладывать
lastly - в заключение, наконец
to cool - охлаждать, студить
stiffly - крепко, жестко
beaten - взбитый, битый
to bake - печь, выпекать
to butter - намазывать маслом
pan - противень, сковорода
moderate - умеренный, средний
oven - духовка, печь
to serve - подавать, служить
sauce - соус, подливка
Уроки с похожими словами, их стоит пройти для закрепления
Christmas Sugar Cookies. Рецепт новогоднего печенья на английском. Читаем и учим новые слова.
To Boil Eggs. А вы умеете варить яйца и готовить омлет?
Cook fish. Несколько советов по приготовлению рыбы.
Breakfast Pepperoni Pizza. Рецепт пиццы на английском, готовим и учим новые слова.
Potato Biscuit. Печенье из картошки. Всё просто.