crazylink.ru - тренажер для запоминания слов
Strawberry ice
"лед" - "ice"
"спелый" - "ripe"
"клубника" - "strawberry"
"сахар" - "sugar"
"вода" - "water"
"лимон" - "lemon"
"апельсин" - "orange"
"кипятить" - "to boil"
"минута" - "minute"
"незакрытый" - "uncovered"
"котел" - "kettle"
"протирать" - "to rub"
"сквозь" - "through"
"сито" - "sieve"
"сок" - "juice"
"добавлять" - "to add"
"сироп" - "syrup"
"процеживание" - "straining"
"смешивать" - "to mix"
"наливать" - "to pour"
"смесь" - "mixture"
"морозильная камера" - "freezer"
STRAWBERRY ICE
(Gelato di fragola)
Ripe strawberries, ¾ lb (фунт).
Granulated sugar, ¾ lb.
Water, one pint.
A big lemon.
An orange.
Boil the sugar in the water for ten minutes in an uncovered kettle. Rub through a sieve the strawberries and the juice of the lemon and the orange: add the syrup after straining, mix everything and pour the mixture in the freezer.
___________________
pint [paɪnt] - пинта (единица объёма в системе английских мер; в Великобритании = 0,568 л; в США - 0,473 л для жидкостей и 0,55 л для сыпучих тел)