Словарный тренажер

распечатать урок как пользоваться тренажером

Risotto alla Milanese

уровень: средний, раздел: рецепты

Внимание: Настоятельно рекомендуем зарегистрироваться и войти под своим именем, тогда результаты будут сохранены, выученные слова будут сохраняться в личном словаре, и можно будет их повторять!
Шаг 1
Словарный запас
Шаг 2
Тренажер слов

Словарный запас

   
   осталось:

   

Выбери перевод из списка

выбери слово, которое является переводом, неправильные ответы исчезают

Установи соответсвие

найди пару слов в левом и правом столбце, если ответ верный, то оба слова исчезнут

Впиши перевод

        прогресс: пока разминочка...

*если у вас возникают сложности и не получается понять текст, то воспользуйтесь онлайн переводчиком, просто выделите текст и нажмите появившуюся кнопку "перевести", но лучше сначала постараться перевести самим!

RISOTTO MILANAISE

(Risotto alla Milanese) (Ризотто по-милански)

Melt a small piece of butter in a saucepan. Brown in the butter a medium sized onion, cut in thin slices. When the onion is browned, take it away from the saucepan and add little by little the rice, stirring it with a wooden spoon. Every time that the rice becomes dry, add some hot broth (or hot water) until the rice is completely cooked. Add salt and pepper and a little saffron, if you like it.

When the rice is almost cooked, add to it some brown stock. Dress with parmesan cheese and some butter. Mix well and serve hot. This dish must not be allowed to be overcooked or cooled before eating.



Список слов, которые выучили в уроке

play risotto - ризотто
play to melt - растапливать, таять
play saucepan - кастрюля
play to brown - поджаривать, подрумянивать
play medium - средний, промежуточный
play onion - луковица, лук
play slice - ломтик, ломоть
play little by little - понемногу, постепенно
play rice - рис
play to stir - помешивать, размешивать
play wooden - деревянный
play dry - сухой, высохший
play broth - бульон, отвар
play saffron - шафран
play to dress - приправлять еду, одевать
play to serve - подавать, служить
play dish - блюдо, грязная посуда
play to allow - позволять, разрешать

Уроки с похожими словами, их стоит пройти для закрепления





Social comments Cackle


перевести